油料中所含的雜質很多本身并不含油，在油脂提取的過程中不僅不出油，反而會吸附一定量的油脂殘留在餅粕中，使出油率降低，油脂損失增加，油料中含有的泥土、植物莖葉、皮殼、變籽粒等雜質。

榨油機和炸油機這兩者有哪些區別？也許大多數人只以為炸油機和榨油機是同一種設備產品，只是前面兩個字不同罷了。 其實不是的，榨油機是整個榨油機機械設備的總名稱，其中包括了液壓榨油機，螺旋榨油機，圓排榨油機等等。這些都可以稱之為榨油機，只是一些工作原理不同，但是這些設備都可以這樣稱為榨油機，所以說榨油機只是一個總稱。 而炸油機只是說明了一方面，工作原理就為大家介紹一下可能就清楚這兩種叫法的區別了。 炸油機：是動力減速后傳給主軸，裝在主軸上的榨螺隨著旋轉，將螺紋間的油料不斷地 向前推進，由于榨膛與榨螺間的空間逐漸縮小，油料的密度增加，因而壓力逐漸增大。 在壓榨過程中，由于該機系自動力日熱，經自動控溫裝置，增加機體主機溫度，從而減輕勞動強度，機體的磨損，省工、省電、省時，在油料顆粒之間，油料與零件之間發生磨擦，產生了熱量。這樣就構成了榨油工藝的壓力、熱量兩大要素，破壞油料的組織細胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口間被推出。 當溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時，真空泵把桶內空氣抽出。桶內形成負壓，油就通過濾布，被抽進桶內，而油渣就被隔離在濾布上面，這時得到的是純正的油液。 相信大家對于這兩種叫法都有所區別了吧。至于炸油機這種叫法的由來，小編是不知道了，不過設想一下可能是有人比較懶不喜歡榨油機前的前綴，然后就叫炸油機了吧，當然這只是小編的猜測好了今天就說到這里。